秋分の日
南では台風が猛威を揮っているのが嘘の様に心地よい秋の風が気仙沼には吹いております。
さかなの駅店内にも、しっかり秋の商品が出揃ったようです。
此処に来て断然目を惹くのが、秋の王様『松茸』！今朝のニュースで松茸風呂の話題なーんてのがありました、リポーター曰く『お吸い物になった気分』(＾d＾)だそうです。
松茸と共に山の恵みをたーくさん受けて大きく育った栗！渋皮剥くのが大変だけど、ご飯にして食べたていただきたい。
脇に添えたいのは『さんまの塩焼き』。松茸ご飯は高嶺の花と諦めて、今夜は栗ご飯にさんまの塩焼きが無性に食べたくなりました。
明日の秋分の日は、さかなの駅一部営業致しておりますので、超お買い得な松茸でご飯に焼き物に土瓶蒸しと 松茸三昧してみませんか？
8:30〜18:00(火曜定休※変更月あり)
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